lunedì 14 maggio 2007
Tintura di erbe fatta in casa!
Come fare una tintura di erbe in casa?
Sembra difficile ma in realtà è molto semplice. Si prendono 200g di erba essiccata o 300g di erba fresca triturata o intera e li si versa in una caraffa di vetro. Poi si aggiunge 1 litro di liquore, è preferibile la vodka al 35-40% e il rhum è il migliore per coprire il sapore delle erbe amare, ma si possono utilizzare anche altri liquori. Chiudere ed etichettare, poi agitare per 1-2 minuti e riporre in un luogo fresco e al buio per 10-14 giorni, avendo cura di agitare il preparato ogni giorno. Dopo bisogna filtrare il tutto e travasare la tintura in bottiglie di vetro scuro. Chiudere ermeticamente la bottiglia, si conserverà per circa due anni. Le erbe da utilizzare per la tintura sono da scegliere a seconda dell'uso, che se ne vuole fare. Ad esempio le tintura di passiflora, camomilla, tiglio e lavanda sono ottimi rimedi per l'insonnia; quella di salvia è utile nel periodo della menopausa ed ha proprietà emmenagoghe, quella di iperico è contro la depressione e quella di mirtillo nero è ottimo per problemi di circolazione. Ciao a tutti e buon lavoro!
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2 commenti:
L'ho fatta anchio brava!
L'ho fatta anchio brava!
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